豆制品加工廠污水具有 高COD(化學(xué)需氧量)、高BOD(生物需氧量)、高SS(懸浮物)、高氮磷 等特點(diǎn),需采用 “預(yù)處理+生物處理+深度處理” 的組合工藝才能達(dá)標(biāo)排放。以下是 直排標(biāo)準(zhǔn)(如《GB 8978-1996》一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)) 的典型工藝流程及停留時(shí)間設(shè)計(jì)要點(diǎn):
格柵井
作用:去除豆渣、豆皮等大顆粒懸浮物。
設(shè)備:機(jī)械格柵(柵隙≤5mm)。
停留時(shí)間:瞬時(shí)過流,無需停留。
調(diào)節(jié)池
作用:均化水質(zhì)水量,調(diào)節(jié)pH(豆制品污水常呈酸性,需加堿中和至6~9)。
停留時(shí)間:6~12小時(shí)(根據(jù)生產(chǎn)排水波動(dòng)情況調(diào)整)。
氣浮機(jī)或沉淀池
作用:去除細(xì)小懸浮物(如蛋白質(zhì)膠體)及部分油脂。
工藝選擇:
溶氣氣?。―AF):投加混凝劑(PAC/PAM),去除效率>80%。
初沉池:適合低油脂廢水,停留時(shí)間 1.5~2.5小時(shí)。
厭氧處理(UASB或IC反應(yīng)器)
作用:降解高濃度有機(jī)物(COD可達(dá)2000~6000mg/L),產(chǎn)沼氣回收能源。
停留時(shí)間:20~30小時(shí)(COD負(fù)荷率2~5kg COD/m3·d)。
COD去除率:60%~80%。
好氧處理(A/O或SBR)
作用:進(jìn)一步降解有機(jī)物(BOD)并脫氮除磷。
工藝選擇:
A/O工藝(厭氧-好氧):
厭氧段停留時(shí)間:1~2小時(shí)(釋磷)。
好氧段停留時(shí)間:8~12小時(shí)(硝化+降解COD)。
SBR工藝(序批式反應(yīng)器):
單周期時(shí)間:6~8小時(shí)(進(jìn)水、曝氣、沉淀、排水)。
COD去除率:80%~90%,出水COD可降至100mg/L以下。
混凝沉淀或過濾
作用:去除殘留SS和磷(投加除磷劑如鋁鹽/鐵鹽)。
停留時(shí)間:1~2小時(shí)。
消毒(可選)
方法:次氯酸鈉或紫外線,殺滅大腸桿菌等病原體。
指標(biāo) | 進(jìn)水典型值 | 直排標(biāo)準(zhǔn)(GB 8978-1996一級(jí)) | 去除率要求 |
---|---|---|---|
COD(mg/L) | 2000~6000 | ≤100 | ≥98% |
BOD(mg/L) | 1000~3000 | ≤20 | ≥99% |
SS(mg/L) | 500~1500 | ≤70 | ≥95% |
NH?-N(mg/L) | 50~150 | ≤15 | ≥80% |
TP(mg/L) | 10~30 | ≤0.5 | ≥95% |
豆制品廢水 → 格柵 → 調(diào)節(jié)池(pH調(diào)節(jié)) → 氣浮/沉淀 → UASB(厭氧) → A/O或SBR(好氧) → 混凝沉淀 → 消毒 → 達(dá)標(biāo)排放
油脂控制:生產(chǎn)過程中盡量分離回收油脂(如煎炸油),避免影響生物處理。
污泥處理:厭氧污泥(UASB)和好氧剩余污泥需經(jīng)濃縮脫水后外運(yùn)處置。
季節(jié)性調(diào)整:冬季低溫時(shí)需延長好氧段停留時(shí)間或增設(shè)保溫措施。
如果需要更具體的 設(shè)備選型參數(shù)(如UASB容積計(jì)算) 或 某工藝段(如氣?。┑脑敿?xì)設(shè)計(jì),可進(jìn)一步說明需求!
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